Dettagli del prodotto
Vinificazione:
L'uva è stata raccolta a mano al fresco del mattino e pigiata nel torchio dove è rimasta a contatto con le bucce per 3 giorni. La fermentazione, iniziata spontaneamente, si è conclusa in acciaio inox dopo la pressatura, dove è rimasta fino all'imbottigliamento.
L'uva è stata raccolta a mano al fresco del mattino e pigiata nel torchio dove è rimasta a contatto con le bucce per 3 giorni. La fermentazione, iniziata spontaneamente, si è conclusa in acciaio inox dopo la pressatura, dove è rimasta fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Vital,Arinto,Malvasia
Note di degustazione:
Un aroma piuttosto originale, per la sua mineralità. In bocca, sorprende per la sua insolita untuosità e salinità. Un bianco classico.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a tutti i tipi di pesce e frutti di mare, in particolar modo ai frutti di mare al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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