Dettagli del prodotto
La vinificazione è avvenuta tra la prima e la seconda settimana di settembre e le uve sono state diraspate secondo il metodo tradizionale del vino Porto. La fermentazione che trasforma lo zucchero naturale dell'uva in alcol, avviene a temperatura controllata. Il punto di arresto della fermentazione è anticipato rispetto al solito in altri porti, il che consente un grado di dolcezza più elevato. Il vino viene affinato in tini di acciaio inox per preservarne gli aromi e la tipicità. Durante il processo di invecchiamento i vini vengono degustati dal team enologico e miscelati per ottenere una miscela finale con le caratteristiche e lo stile del Douro. I vini selezionati hanno normalmente un invecchiamento compreso tra 1 e 3 anni, garantendo un blend finale ed equilibrato con circa 2 anni di età.
Vitigni:
Moscatel Galego
Note di degustazione:
Vino dal colore giallo dorato con grande intensità aromatica. Attraente e complesso, il suo sapore ricco esalta frutti esotici e tropicali, con sfumature floreali e un tocco di miele. La sua elevata dolcezza è molto ben bilanciata con l'alcol, conferendogli caratteristiche uniche di grande nobiltà.
Consigli di conservare e servire:
Pronto da consumare. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Si abbina alla frutta secca e nonostante la dolcezza è un vino straordinario come aperitivo. Si abbina a dolci freddi, tra cui gelati e bavaresi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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