Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale. Grappoli selezionati a mano. Diraspatura seguita da macerazione sulle bucce. Pressatura. Chiarificazione statica. Fermentazione in tini di acciaio inox con controllo della temperatura. Affinamento su fecce fini con battonage in tini di acciaio inox fino a fine dicembre.
Raccolta manuale. Grappoli selezionati a mano. Diraspatura seguita da macerazione sulle bucce. Pressatura. Chiarificazione statica. Fermentazione in tini di acciaio inox con controllo della temperatura. Affinamento su fecce fini con battonage in tini di acciaio inox fino a fine dicembre.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Colore salmone brillante. Profumo giovane, buona intensità che ricorda i frutti rossi maturi. Al palato è secco, leggero, acidità equilibrata e ottimo aroma in bocca. Finale rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Ideale come antipasto o con insalate, piatti asiatici o pesce alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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