Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Dopo un'attenta selezione e raccolta manuale, le uve vengono sottoposte a una pressatura pneumatica estremamente delicata. Decantazione a freddo a 7°C per 48 ore. Si utilizzano lieviti selezionati per indurre la fermentazione alcolica, che avviene tra 12ºC e 15ºC per almeno 30 giorni. Invecchiamento: Serbatoio in acciaio inox di piccolo volume.
Dopo un'attenta selezione e raccolta manuale, le uve vengono sottoposte a una pressatura pneumatica estremamente delicata. Decantazione a freddo a 7°C per 48 ore. Si utilizzano lieviti selezionati per indurre la fermentazione alcolica, che avviene tra 12ºC e 15ºC per almeno 30 giorni. Invecchiamento: Serbatoio in acciaio inox di piccolo volume.
Vitigni:
Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rosa tenue. Aromi di frutti rossi, cassis e lamponi. Rivela molta freschezza e un'eccellente acidità.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Ideale come antipasto o con insalate, piatti asiatici o pesce alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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