Dettagli del prodotto
La vendemmia si è svolta in condizioni atmosferiche ideali, nella prima settimana di settembre. Le uve sono state opportunamente selezionate e sottoposte a pressatura diretta del grappolo intero con bassa resa. Successivamente, la fermentazione alcolica è avvenuta a bassa temperatura per 15 giorni, a cui è seguito l'affinamento sulle fecce fini in botti di rovere francese da 500 litri per 9 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Pinot Noir
Note di degustazione:
Classico colore rosa salmone. Presenta fresche note di lampone, ben integrate con una leggera nota tostata affumicata. Al palato, ha una struttura elegante, con una buona acidità e una vibrante mineralità in perfetta armonia con un'avvolgente cremosità derivante dall'affinamento in legno sulle fecce fini.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 8ºC.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti più leggeri, come pesce alla griglia, pizza o insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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