Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Lavorazione classica “a becco aperto” con diramatura totale. Decantazione statica per 18 ore con inizio della fermentazione spontanea in vasca di acciaio inox. Invecchiato per 5 mesi in rovere francese di secondo passaggio a contatto con fecce fini.
Lavorazione classica “a becco aperto” con diramatura totale. Decantazione statica per 18 ore con inizio della fermentazione spontanea in vasca di acciaio inox. Invecchiato per 5 mesi in rovere francese di secondo passaggio a contatto con fecce fini.
Vitigni:
Semillon
Note di degustazione:
Note agrumate e vegetali combinate con le spezie della botte e lo iodio dell'influenza marittima.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 10-12º.
Abbinamenti:
Pesce alla griglia o al forno, carni bianche o selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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