Détails du produit
Egrappage et foulage. Macération pré-fermentaire de 12 heures à 34°C pour profiter des enzymes endogènes naturelles. Ensemencement avec des levures sélectionnées. Fermentation pendant une période minimale de 10 jours à 22º-24ºC.
Cépages:
Syrah,Aragonêz,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Couleur grenade. Arômes de fruits mûrs et d'épices. Corsé et équilibré avec des tanins souples. Un vin typique de l'Alentejano.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes grillées et les ragoûts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2015 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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