Détails du produit
Les raisins sont récoltés à la main et transportés dans des caisses de 20 kg jusqu'à la cave. Les raisins sont réceptionnés et pressés, le moût recueilli par le bec ouvert est fermenté à une température contrôlée de 16ºC, il reste en acier inoxydable sur lies fines et le vin est mis en bouteille après 3 mois en cuve, en bouteille jusqu'à ce qu'il soit prêt à être commercialisé.
Cépages:
Encruzado,Arinto,Uva Cão
Notes de dégustation:
La couleur est jaune, brillante et claire. Au nez, il est exubérant, où les agrumes du citron se mêlent à la douceur de l'arôme de rose, dans le verre, il s'ouvre sur la pomme verte et des nuances aromatiques de violette, toujours avec un côté très vert, en bouche, rien n'est prédominant, l'acidité et le gras s'équilibrent rendant le vin très élégant, il reste longtemps dans une douceur harmonieuse, il remplit la bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en accompagnement de poissons grillés, de viandes blanches ou tout simplement seul.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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