Détails du produit
Les raisins ont été foulés délicatement sans rafles et déposés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation a commencé par l'inoculation du moût avec des levures sélectionnées et s'est déroulée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Cela a été suivi par une période d'élevage sur lies fines. Le processus se termine par 6 mois dans des fûts de chêne français usagés d'une capacité de 300 litres. fûts de chêne d'une capacité de 300 litres.
Cépages:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation:
Il a une belle couleur violette intense. L'arôme est jeune et complexe, avec des notes de fruits rouges et quelques épices. En bouche, la jeunesse et la pureté du fruit sont évidentes, concentré et avec une bonne structure, des tanins fins qui lui permettent de bien évoluer en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 14ºC et 16ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner les plats méditerranéens traditionnels, les plats de viande et de pâtes avec des sauces intenses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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