Détails du produit
Vin de Syrah vinifié en cuve inox à partir de raisins issus d'une seule parcelle (PN11) de l'exploitation qui lui donne son nom. Fermentation malolactique en fûts de chêne français où il a vieilli pendant 8 mois.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Plein de couleur, beaucoup de notes fumées dans l'arôme, une paire de beaux fruits noirs, un soupçon de caoutchouc typique de la variété, le tout très jeune mais aussi beaucoup de potentiel. Très bien en bouche, avec une certaine austérité positive, des notes minérales, une griffe engageante et très rouge, structuré, vigoureux, il grandira à coup sûr en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Parfait avec des viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Syrah du Monde 2009 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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