Détails du produit
Le Periquita Reserva représente la véritable tradition Periquita ainsi qu'une vision pour l'avenir. Les cépages indigènes Castelão, Touriga Nacional et Touriga Franca confèrent à Periquita Reserva un caractère de fruits sucrés, des notes de myrtille, de violette et d'épices. Ce vin a été élevé en fûts de chêne pendant 8 mois et doit être apprécié avec des plats savoureux de viande, de gibier ou avec des fromages à pâte dure. La fermentation dure environ 7 jours à 28 ºC avec un contact cutané complet. Vieillissement de 8 mois en fûts de chêne français (neufs et usagés).
Cépages:
Castelão,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Arômes de vanille, café, chocolat, cassis, violette. Très doux en bouche avec des tanins bien intégrés et une bonne acidité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 13°C, consommer à 16°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec les viandes rouges et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Wine Enthusiast Magazine;
. 89 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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