Détails du produit
Fermentation en fûts de chêne français. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français neufs. Mise en bouteille pour 18 mois.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
Robe intense couleur grenade. Au nez, on retrouve de nombreuses notes de groseille et de prune au sirop. De légères notes chimiques ou pharmaceutiques, typiques de ce cépage, dominent. En bouche, la fraîcheur conférée par un vignoble « sur » l'Atlantique domine. De nombreux fruits rouges et d'autres arômes, comme la noisette et la noix, se mêlent à des notes balsamiques et de cuir. Les tanins sont présents et soyeux. La finale est longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16/18°C. Conserver la bouteille horizontalement.
Pairing alimentaire:
Plats de viande, ragoûts et fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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