Le Portugal est peut-être petit, mais la diversité de ses vins est immense, et la péninsule de Setúbal en est un excellent exemple. Comparée aux autres régions, Setúbal se distingue clairement par un style qui lui est propre, plus équilibré et plus accessible.
Par rapport à l'Alentejo, les différences tiennent principalement au climat. Alors que l'Alentejo produit des vins intenses et corsés, Setúbal, sous l'influence de l'Atlantique, offre davantage de fraîcheur et de légèreté. Dans le verre, cela se traduit par des vins plus équilibrés et moins lourds.
Le Douro, quant à lui, se distingue par sa structure et sa longévité, ainsi que par le célèbre vin de Porto. Setúbal emprunte une voie différente : elle mise sur la polyvalence, avec des rouges plus légers, des blancs aromatiques et l’emblématique Moscatel de Setúbal, unique en son genre.
Comparée au Dão, réputé pour son élégance et ses vins de garde, Setúbal s’avère plus directe et plus facile à apprécier dans sa jeunesse.
En définitive, Setúbal se distingue par sa fraîcheur, sa polyvalence et son authenticité ; c'est une région qui ne cherche pas à imiter, mais à affirmer sa propre identité.
Découvrez la différence dans le verre : la prochaine fois que vous choisirez un vin, optez pour un vin de la péninsule de Setúbal et laissez-vous surprendre par ce que cette région a à offrir.