Détails du produit
Vinification:
Fermentation en cuve à une température moyenne de 25ºc. Longue macération afin d'extraire un maximum de pigments de couleur et de tanins. Six mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet,Castelão
Notes de dégustation:
Aspect limpide, couleur rouge rubis, arôme de violette et de bergamote, notes d'épices douces, saveur structurée et concentrée mais très fraîche avec des tanins mûrs et ronds.
Conseils de stocker et servir:
Stocker en position horizontale dans un endroit frais loin de la lumière naturelle directe. Il doit être servi à 18º.
Pairing alimentaire:
Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées et le gibier. Pour une combinaison réussie avec la gastronomie typique de l'Alentejo, nous suggérons une marinade de ragoût d'agneau.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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