Détails du produit
Vinification:
Fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée suivie d'une longue macération pelliculaire.
Fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée suivie d'une longue macération pelliculaire.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
Couleur rubis. Dans sa jeunesse, il a un fort arôme de fruits rouges. Évoluant vers les épices après la troisième année. Doux en bouche, avec une structure tannique de bonne qualité. Persistance médiane et finale agréable.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 16º et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne les viandes rouges, les charcuteries, le rôti de porc aux châtaignes.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Excellent house wine
expand_moreThis wine you can find in many restaurants in Portugal as bottled house wine. It represents excellent value for money. Both the white and the red versions will please a lot of people and that is why it is so popular. It is of course a young wine so no oak tastes, etc. but it is very tasty and soft. Goes very well with grilled fish. As an "every day wine" you could do a lot worse.