Détails du produit
Petit moulin avec une intervention minimale. La fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne français usagés. Dans le modèle « Old School », fermentation en bouteille. Dans des demi-fûts de chêne français usagés et plus tard en bouteille. Longévité attendue Si stocké dans de bonnes conditions, il a de grandes chances de s'améliorer pendant de nombreuses années encore.
Cépages:
Bastardo,Castelão
Notes de dégustation:
Couleur rubis ouvert. Arôme intense, frais et fruité, excellente combinaison de saveurs naturelles caractéristiques des variétés. Goût enveloppant, frais, intense avec une bonne sensation en bouche. Arrière-goût frais et gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
S'accorde bien avec les fromages, la cuisine intense et épicée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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