Détails du produit
Égrappage total, macération pelliculaire douce et prolongée, fermentation alcoolique à 28 °C. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français, 50 % neufs et 50 % de 2e année, suivi d'un vieillissement de 6 mois en bouteille.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
Aspect cristallin. Robe grenat aux légères nuances violettes. Arôme fruité intense, notes de fruits rouges et d'épices associées à un léger pain grillé. Saveur fruitée, tanins équilibrés et élégants, boisé bien intégré.
Conseils de stocker et servir:
A boire à une température de 16ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent pour accompagner les plats forts et les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Argent Mundus Vini 2025;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2024.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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