Détails du produit
Egrappage total, foulage et fermentation en cuves inox avec contrôle des températures. Bronzage pendant 4 mois. La fermentation malolactique s'est produite et est restée en vieillissement pendant 9 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Baga,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. D'un caractère robuste et complexe, les épices telles que le poivre et la muscade ressortent au nez, avec de légères notes de noix de coco et de confiture. En bouche, il est volumineux, avec une légère note de fruits des bois et révèle des tanins souples et ronds. Finale longue et raffinée.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 16⁰C et 18⁰C. A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les viandes de choix grillées et les viandes de gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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