Détails du produit
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuve inox thermorégulée, macération post-fermentaire. Une partie du lot a mûri pendant une courte période en fûts de chêne extra-fin de troisième année.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge violacé profond. Au nez, il met l'accent sur les fruits rouges mûrs et la compote de cerise en harmonie avec des notes d'épices provenant des cépages utilisés. L'étape en bois vous offre de douces notes de vanille et de café. Il est corsé, structuré et élégant. En bouche les notes intenses de fruits rouges et de chocolat ressortent, la fin de bouche est longue avec des tanins de qualité.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Essayez-le avec des viandes, de la morue ou du fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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