Détails du produit
Fermentation contrôlée pour préserver la pureté variétale. Etape prolongée pour le développement de la complexité et de la structure.
Cépages:
Tinto Cão
Notes de dégustation:
Robe rubis intense et profonde. Au nez, il révèle une remarquable complexité aromatique, avec des notes minérales, de cacao grillé et de fruits rouges frais. En bouche, il est tendu et vibrant, avec une acidité bien intégrée, des tannins structurés et une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées et rôties. Plats traditionnels de Bairrada comme le cochon de lait et la chanfana. Fromages affinés et charcuteries artisanales.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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