Détails du produit
Fermenté au pressoir, il a vieilli 12 mois en fûts de chêne, 18 mois en cuves ciment et trois mois en bouteille.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Robe rubis profond, à l'arôme très fin et élégant, avec des notes d'eucalyptus, de résines, de fruits noirs, de figues sèches, de foin et d'épices, typiques de ce cépage. Il présente une belle structure, de la fraîcheur et de la longueur en bouche. Perception de sensations aromatiques, ressenties en olfaction nasale directe. Tanins présents mais bien apprivoisés. Grande capacité de vieillissement.
Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à 17/18ºC.
Pairing alimentaire:
Recommandé pour accompagner les viandes rôties ou grillées, les poissons gras, le gibier et les fromages, parmi bien d'autres délices aux saveurs et textures intenses. Ce vin a un potentiel de garde d'au moins 15 ans.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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