Détails du produit
Fermentation avec macération en cuves de granit à des températures comprises entre 19 et 22ºC. Foulage, pressurage et fermentation malolactique. Vieillissement sur lies. Dégorgement à 67 mois. Produit selon la méthode classique.
Cépages:
Vinhão
Notes de dégustation:
Couleur pourpre foncé profond. Expressif et exubérant au nez, avec un bouquet intense de mûres, de framboises et de prunes noires, il devient plus complexe en bouche avec des notes de tabac et de chocolat. Puissant et corsé, avec des tanins ronds. Grande fraîcheur et acidité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10°C.
Pairing alimentaire:
Huîtres, crustacés, poissons blancs délicatement parfumés, plats crémeux et épicés, sushis.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé