Détails du produit
Pressurage, flottation et fermentation à « bec ouvert » en inox à basse température contrôlée. Seconde fermentation en bouteille avec remuage manuel et dégorgement après 9 mois.
Cépages:
Espadeiro,Padeiro
Notes de dégustation:
Belle couleur saumon et arôme intense avec des notes délicates de fraises et d'agrumes. La fine bulle éclate en bouche de manière harmonieuse, fruit crémeux et avec une austérité très positive révélant la qualité du raisin. Une belle acidité de limonade contribue à l'équilibre général et à une finale longue et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 6-8ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner sushis, poissons, viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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