Détails du produit
Les vins effervescents se distinguent des vins tranquilles par une seconde fermentation qui produit du dioxyde de carbone, leur conférant l'effervescence tant recherchée. Cette seconde fermentation peut avoir lieu en cuve inox sous pression (méthode Charmat) ou en bouteille (méthode champenoise ou traditionnelle/classique).
Cépages:
Alvarelhão
Notes de dégustation:
Limpide. Robe paille. Notes de fruits rouges et légères notes de biscuit et de brioche, caractéristiques de la seconde fermentation en bouteille. Mousse vive et dense, à l'acidité vive et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit sec, à température constante, stocké horizontalement et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif, et avec des plats légers et des rôtis ou encore des desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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