Détails du produit
Le vignoble a environ 20 ans et est planté sur des sols sablonneux pauvres et bien drainés de type « charneca ». Environ 75 % de l'assemblage a fermenté dans de petites cuves en acier inoxydable et le reste dans des fûts usagés de 500 litres, avec bâtonnage pendant 120 jours.
Cépages:
Chardonnay
Notes de dégustation:
Il présente une couleur citronnée et des arômes de fruits à noyau. En bouche, il révèle de la fraîcheur et des notes de miel, de l'intensité et de l'équilibre, une acidité vibrante, une bonne onctuosité et une certaine complexité finale.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 10ºC dans un verre highball.
Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement les plats de fruits de mer, le Bacalhau à Gomes de Sá, les viandes et le gibier à plumes, ou peut simplement être dégusté en apéritif avant un repas.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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