Détails du produit
Vinification de raisins blancs surmûris de la variété Fernão Pires, avec tannage à haute température dans des cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Fernão Pires
Notes de dégustation:
Robe paille dorée aux reflets brunâtres. Arômes de melon et de fruits à noyau, notes complexes d'oxydation issues de la vinification. L'entrée en bouche est remarquable, révélant volume et corps, encore une fois des notes complexes d'évolution avec des notes terpéniques et la mélasse caractéristique ou « torradinho » de Fernão Pirão. C'est un blanc qui se boit comme un rouge.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 12-14°C.
Pairing alimentaire:
Fruits de mer grillés, poulpes rôtis, plats au safran, riz au four, recettes asiatiques épicées au curry, satay ou poivre de Sichuan, fromages affinés aux saveurs fortes, saucisses intenses, poissons fumés et en saumure.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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