Détails du produit
Fermentation à 40% et élevage de 3 mois en fûts de chêne de 1 an.
Cépages:
Encruzado
Notes de dégustation:
Couleur jaune verdâtre très pâle. Arôme intense et très délicat avec des notes de fruits à pulpe blanche et de pain grillé très doux. Équilibré et avec un arrière-goût long et intense. Notes minérales perceptibles dans l'arôme et la saveur qui lui confèrent complexité et longévité. Bonne acidité, raffiné et élégant. Grande capacité d'évolution.
Conseils de stocker et servir:
Température de service : 10-12 °C.
Pairing alimentaire:
Les vins élaborés avec le cépage Encruzado se marient très bien avec les viandes légères, les poissons gras et les salades de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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