Détails du produit
Broyage doux des raisins égrappés, macération et fermentation en petite capacité en acier inoxydable avec des levures sélectionnées, contrôle de la température 28 º - 30 º C, pompage doux. Elevage en cuves acier, barriques 50% neuves de chêne français et bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
l'arôme a des fruits et des violettes, un bouquet très élégant. Poursuite fruité en bouche, tannins bien équilibrés et harmonieux déjà apprivoisés par le temps, très correct, racé et élancé.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Viandes rouges, rôtis à l'étouffée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Robert Parker;
. 91 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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