Détails du produit
Vinification:
avec éraflage partiel, macération pré-fermentaire à froid pendant 24 heures, suivie d'une fermentation à une température contrôlée de 24,5ºC dans un pressoir ouvert en acier inoxydable. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
avec éraflage partiel, macération pré-fermentaire à froid pendant 24 heures, suivie d'une fermentation à une température contrôlée de 24,5ºC dans un pressoir ouvert en acier inoxydable. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur : Rouge foncé concentré. Nez : Élégant et complexe, sur des fruits rouges mûrs et des notes de fleur d'oranger. Bouche : Tanins équilibrés, bonne structure, onctueux, avec une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16º-18º C.
Pairing alimentaire:
Plats de viande rouge, ragoûts et plats de gibier, ainsi que fromages affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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