Détails du produit
Les raisins ont été entièrement égrappés et placés dans de petites cuves en acier inoxydable. La fermentation a duré environ 15 jours à température contrôlée et avec des remontages délicats pour assurer une bonne extraction de la couleur et des arômes. Après fermentation, les raisins ont été élevés pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain.
Cépages:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe rouge intense aux reflets violets. Son nez est marqué par des notes de fruits rouges mûrs et élégants. En bouche, ces notes de fruits mûrs se confirment, accompagnées de tanins souples, qui lui confèrent une excellente structure et un grand potentiel de garde. Finale longue et complexe.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º et 18º C. Conserver la bouteille en position horizontale, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les viandes rouges et les plats épicés, ainsi que les plats de poisson plus gras.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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