Détails du produit
Vinification:
Fermentations séparées par des états de maturation différents entre ces deux cépages. 40% de grappes entières et macérations d'au moins 15 jours. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Fermentations séparées par des états de maturation différents entre ces deux cépages. 40% de grappes entières et macérations d'au moins 15 jours. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notes de dégustation:
Fruits rouges profonds avec beaucoup de complexité. En bouche, il a une bonne structure et acidité, des tanins moyens avec de la texture. Il possède un énorme potentiel de vieillissement en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16/18ºC.
Pairing alimentaire:
Vin qui s'accorde très bien avec de l'agneau rôti, du veau ou du poulpe.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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