Détails du produit
Vinification:
Égrappage complet, fermentation en cuve inox, avec légers remontages manuels deux fois par jour au plus fort de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique s'est déroulée spontanément. Élevage en cuve inox et 15 mois en bouteille avant commercialisation.
Égrappage complet, fermentation en cuve inox, avec légers remontages manuels deux fois par jour au plus fort de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique s'est déroulée spontanément. Élevage en cuve inox et 15 mois en bouteille avant commercialisation.
Cépages:
Coração de Galo
Notes de dégustation:
Vif, légèrement ouvert ; Intense avec des notes de fruits noirs et de poivre ; Frais, complexe, avec des tanins fins et élégants ; Long et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16º C.
Pairing alimentaire:
Chèvre rôti, poulpe et morue à lagareiro et fromage frais.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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