Détails du produit
Ce vin est issu d'un assemblage composé à 50 % de vin élevé en cuve inox et à 50 % de vin élevé en fûts de chêne français neufs de 300 litres. L'élevage a duré environ 18 mois, après quoi les deux parties ont été réunies et le vin a été mis en bouteille, pour un élevage final d'environ 4 mois en cuve inox.
Cépages:
Syrah
Notes de dégustation:
D'une robe rubis éclatante et d'une intensité moyenne, ce vin révèle un profil aromatique intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, accompagnées d'une complexité de notes grillées, fumées et de tabac. Fin et élégant, il présente des tanins robustes mais raffinés, ainsi qu'une belle matière en bouche. L'équilibre entre une acidité fraîche, un degré d'alcool modéré et des tanins élégamment découpés en fait une Syrah inspirée du « vieux monde ». La finale est longue, fraîche et ample.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent avec la volaille, les viandes, les saucisses, les fromages et certains poissons.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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