Détails du produit
Egrappage complet, pressurage et débourbage à froid statique pendant 36 à 48 heures. Fermentation partagée entre l'inox et le chêne français. Elevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Alvarinho,Gouveio
Notes de dégustation:
Couleur cristalline d'agrumes. Arôme frais et minéral, avec des fruits exotiques et une légère torréfaction du fût. En bouche, il révèle une grande fraîcheur et élégance avec une longue finale et un profil très gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être bu entre 8 et 10°C. Gardez les bouteilles couchées à température constante.
Pairing alimentaire:
Salades, plats de poisson ou viande blanche.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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