Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles, pressurage pneumatique des raisins entiers. Décantation à froid du moût pendant 48 heures. Fermentation à température contrôlée 10/15ºC pendant 12 à 15 jours. Elevage au contact des lies pendant environ 7 mois en cuve inox à température contrôlée.
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
Clair et de couleur claire. Le vin possède une bonne combinaison et un bon équilibre des arômes floraux et fruités, typiques des raisins bien mûris de la variété Loureiro. Il a un excellent corps, un goût doux mais légèrement croquant, un palais fruité et une longueur persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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