Les vins à faible teneur en alcool issus du cépage Loureiro

Les vins à faible teneur en alcool issus du cépage Loureiro

Le cépage Loureiro mérite une mention spéciale car il est en train de devenir l'un des cépages blancs les plus importants de la région du Vinho Verde, qu'il soit mélangé à l'Alvarinho ou au Trajadura de la région.

Bien qu'il soit originaire de la vallée du fleuve Lima, où les caves coopératives de Ponte de Lima et de Ponte da Barca l'ont toujours considéré comme le raisin de prédilection pour leurs vins les plus haut de gamme, il est aujourd'hui pratiquement répandu dans toute la région du Vinho Verde. Même dans la sous-région de Monção et Melgaço, où le cépage Alvarinho a toujours été privilégié.

Il s'agit d'un vieux cépage de qualité qui produit des moûts à l'arôme accentué, donnant aux vins une couleur d'agrumes, un arôme fin et élégant qui va des agrumes (citron) aux fleurs (freesia, rose) et au miel (bouquet) et une saveur fruitée, légèrement acide, fraîche, harmonieuse, corsée et persistante.

Comme il s'agit d'un cépage assez pur dans les vins qu'il produit, de plus en plus de producteurs optent pour la mise en bouteille de vins mono-cépage, qui sont généralement des vins à faible teneur en alcool, conformément aux tendances actuelles du marché.

Le style fruité et léger, associé à la faible teneur en alcool, fait de ces vins blancs des vins très faciles à boire, mais aussi très frais et gastronomiques.

Telle est la devise du succès du cépage Loureiro, dont les offres sur le marché sont de plus en plus nombreuses et qui compte de plus en plus d'amateurs de ce style de vin.

Jetez un coup d'œil à notre sélection de vins de cépage Loureiro et trouvez votre prochain vin blanc de choix ici.

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