Detalles del producto
Vendimia manual nocturna, mesa de selección, prensa directa sin estrujar y decantación en frío durante unas 12 horas, sin aditivos. Fermentación alcohólica y maloláctica espontánea. El vino del año se ensamblará con el “vino reserva”, una solera de 5 años. Segunda fermentación en botella con levaduras libres.
Variedades de uva:
Aragonêz,Castelão,Trincadeira
Notas gustativas:
Vino espumoso de color rosa claro, burbujas finas, notas frescas de frutas cítricas y recuerdos a pan tostado bien añejado.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar a 5ºC y servir a 7ºC para beber a 9ºC.
Maridaje:
Combina bien con pescados, mariscos y ensaladas. Tiene volumen y estructura para platos de carne blanca. Bueno para comida india, tailandesa y sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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