Detalles del producto
Mezcla de variedades tradicionales del Duero como Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinto Cão, Bastardo, Donzelinho, Rufete, con predominio de Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Amarela. La uva se criba manualmente, se despalilla y se pisa en prensas de granito. Todo el proceso de fermentación alcohólica también se realiza en prensas de granito. A continuación, el mosto se deposita en depósitos de acero inoxidable donde se produce la fermentación maloláctica y, posteriormente, en barricas de roble francés para su crianza. Crianza y embotellado durante 12 meses en barrica nueva de roble francés. Envejecido en botella durante 15 meses.
Variedades de uva:
Old Vines,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela
Notas gustativas:
Este vino presenta frutas negras aterciopeladas y notas especiadas. Con cuerpo y taninos redondos. Un vino suave con gran equilibrio y largo postgusto.
Consejos de almacenar y servir:
Servir alrededor de 16 - 18º C.
Maridaje:
Siguiendo todo tipo de platos regionales, así como la caza y otros platos de sabor especiado. Muy bien también con la cocina mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado