Detalles del producto
Vinificación:
La vendimia se realizó en septiembre. La uva se transportó en cajas de 22 kilos hasta la bodega, donde permaneció 12 horas en cámara frigorífica, fue despalillada, estrujada parcialmente y transportada por gravedad hasta el lagar de granito, donde tuvo lugar la fermentación alcohólica completa con pisado. Posteriormente el vino fue transportado a barricas de 225 litros, donde realizó la fermentación maloláctica. En estas mismas barricas el vino envejeció durante 12 meses. El vino fue embotellado en junio.
La vendimia se realizó en septiembre. La uva se transportó en cajas de 22 kilos hasta la bodega, donde permaneció 12 horas en cámara frigorífica, fue despalillada, estrujada parcialmente y transportada por gravedad hasta el lagar de granito, donde tuvo lugar la fermentación alcohólica completa con pisado. Posteriormente el vino fue transportado a barricas de 225 litros, donde realizó la fermentación maloláctica. En estas mismas barricas el vino envejeció durante 12 meses. El vino fue embotellado en junio.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color rubí brillante, aromas a chocolate negro y regaliz. En boca expresa el terroir del Duero, con una acidez que combina bien con la madera. Una Touriga Nacional diferente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 17ºC y 18ºC.
Maridaje:
Acompaña carnes de venado, cordero, queso y ternera.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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