Detalles del producto
Los vinos espumosos se diferencian de los tranquilos en que se someten a una segunda fermentación que produce dióxido de carbono, lo que les confiere la deseada efervescencia. Esta segunda fermentación puede tener lugar en depósitos de acero inoxidable presurizados (método charmat) o en la propia botella (método champenoise o tradicional/clásico).
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Experiencia conjunta con un productor de champán, Emmanuel Lassaigne. Aroma concentrado y elegante con manzana, membrillo y mandarina, notas de cardamomo, mazapán y brioche. Burbuja fina con poca presión y mucha cremosidad, buen volumen en boca y mucho encanto en general.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar entre 6-8ºC. Servir a 10ºC para consumir a 12ºC.
Maridaje:
Vino espumoso para acompañar platos de mariscos o para consumir solo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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