Detalles del producto
Producido en Estremoz por la familia Serrano Mira, este vino espumoso Blanc de Noirs está elaborado con uvas Castelão de alta calidad. Vendimiadas en agosto de 2018, dieron lugar a un vino base que, tras su elaboración según el método clásico, envejeció sobre lías en su botella, con remojo manual.
Variedades de uva:
Castelão
Notas gustativas:
De color amarillo pálido, transparente, con una fina burbuja de desprendimiento lento y persistente. Suaves matices de fruta blanca, notas mantecosas y tostadas, propias de la crianza en botella. Excelente dimensión en boca, perfecto equilibrio de acidez natural, con marcada complejidad.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 8-10⁰C.
Maridaje:
Ensaladas, mariscos, quesos delicados, pescados al horno, carnes blancas y frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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