Detalles del producto
Oporto de cosecha de un solo año. En lugar de una indicación de edad como un tawny mezclado (10, 20, 30, 40...) siempre se menciona el año en la etiqueta. Sin embargo, no deben confundirse con el Oporto Vintage. Una vez que la "Colheita" debe envejecer un mínimo de siete años en barrica de roble (pero por supuesto la complejidad y el refinado aroma y sabores no podrían alcanzar los talones de una vieja "Colheita", como por ejemplo una rara White "Colheita" Golden Blanco de 1952 embotellado en 2009...57 años en pipa de roble francés).
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Aroma y sabor intensos: jalea de frutas, confitura de membrillo, especias, en los vinos más jóvenes. Con la edad el vino desarrolla otros gustos: frutos secos, canela, café, pero siempre fresco y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir ligeramente frío, entre 12 y 13ºC, en una copa adecuada.
Maridaje:
Acompaña bien a todo tipo de postres, especialmente los preparados con huevos y nueces almendras, avellanas, nueces
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Jancis Robinson;
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2014;
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2010;
. Medalla de Plata (Best in Class) International Wine & Spirit Competition 2010;
. Medalla de Oro International Wine Challenge 2010.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
18 points·Dalva Colheita Golden White Port 1963
expand_moreVery intense, deep aroma, with hints of marmalade, caramel, nuts, some very complex, tofa. Rico in mouth, fat but delicate, fragrant, elegant wine is full of class at the end too long and distinguished.