Detalles del producto
La uva, en suelos graníticos y en régimen de protección integral, se selecciona en mesa a elección, 30% racimo entero de 70% despalillado, caída por gravedad en el depósito. Fermentación espontánea y maceración de 40 días en pieles, seguida de una crianza de 12 meses en barricas viejas.
Variedades de uva:
Moreto
Notas gustativas:
Color muy abierto, rubí, nariz fresca intensa, notas de fruta roja amarga, granada notas de grafito. Ataque tenso muy fino, elegante con mucha profundidad y tensión. Un rojo que demuestra que el Alentejo puede ser otra cosa.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar a 12°C. Temperatura de servicio recomendada 16°C, para beber a 18°C.
Maridaje:
Acompaña bien pescados y carnes bien condimentados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos;
. 91 puntos Robert Parker;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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