Detalles del producto
Fermentación espontánea durante unos cinco a siete días seguida de un período de maceración durante el cual tiene lugar la fermentación maloláctica. El lote envejeció durante 21 meses en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color granate denso. Aromas a tierra mojada y fruta negra bien integrados en la madera. Austero, pero con un conjunto muy fresco.
Consejos de almacenar y servir:
La temperatura ideal de servicio es entre 16ºC y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con estofado de pollo, pasta boloñesa, pavo asado, chuletas de cordero y el tradicional cerdo alentejano.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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