Detalles del producto
Despalillado seguido de estrujado y prensado en prensa neumática. El mosto se clarificó estáticamente a 10°C durante 24 horas. Cuidadosamente vinificado y parcialmente fermentado (50%) en barricas nuevas de roble francés. 50% Fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (entre 14° y 16°C). Estabilizado y filtrado antes del embotellado.
Variedades de uva:
Arnsburger,Verdelho
Notas gustativas:
Presenta un color cítrico, aroma afrutado con notas tropicales. Sabor intenso, marcada acidez. Excelente equilibrio de estructura, fruta y acidez. El final es elegante, persistente, afrutado. Notas minerales y algo de sequedad al final de la boca.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 12-14 ºC.
Maridaje:
Recomendado especialmente como aperitivo o para acompañar platos de pescado, ensaladas, mariscos y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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