Produktdetails
Octávio Freitas ist ein Michelin-Koch mit starker Bindung an seine Madeira-Wurzeln. Alles an diesem Wein ist eine Hommage an Madeira. Der Küchenchef nennt diesen Mikrowein gerne „Wein der Region“ in Anlehnung an seine Lage in Calheta, mit extremer Sonneneinstrahlung, einer Höhe von etwa 100 Metern und einer Nähe zum Meer von etwa 200 Metern.
Rebsorten:
Sercial,Verdelho
Verkostung:
Ein sehr feiner Wein mit klarem, zitronenfarbenem Aussehen. Ein ausgeprägtes Zitrusaroma mit ausgewogenen Vanille- und Kräuternoten, typisch für die Sorte. Elegante Röstaromen. Am Gaumen ausgesprochen mineralisch und frisch mit einem sehr angenehmen Abgang. Ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
Ratschläge speichern und servieren:
Liegend bei 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 10–12 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal als Beilage zu allen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten und einigen leichteren Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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