Produktdetails
Der Wein wurde in neuen französischen Eichenfässern vergoren und insgesamt 6 Monate im Fass gereift, davon 3 Monate Batonnage. Im Juni 2010 abgefüllt. Produktion: 2.250 Flaschen.
Rebsorten:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho
Verkostung:
Unglaublich frisch, rein und mineralisch mit leuchtenden Zitrusfrüchten und parfümierten, steinigen Quittenfrüchten. Reinheit und Präzision.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zum Trinken zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu Sushi und Sashimi.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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