Produktdetails
Weinbereitung:
Bei der Ankunft im Weingut werden die Trauben 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur gelagert. Später werden sie entrappt und schonend zerkleinert, gefolgt von einer vorfermentativen Mazeration. Etwa 30 % der Charge gärt in französischen Eichenfässern und der Rest gärt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 14º und 16ºC.
Rebsorten:
Rabigato,Arinto,Gouveio
Verkostung:
Goldgelbe Farbe. Intensives Aroma, dominiert von exotischen und weißen Früchten wie Grapefruit und Pfirsich. Die klare Säure hüllt den Wein in Körper und Volumen. Diese schmackhaften Empfindungen verleihen ihm zusammen mit dem postnasalen Aroma eine einzigartige Persönlichkeit und einen anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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