Produktdetails
Manuelle Ernte und vollständiges Entrappen. 18 Stunden Ruhen bei 10 °C, um den Wein zu klären und den aromatischen Ausdruck der Rebsorten zu verstärken. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 15/16ºC für 6 bis 10 Tage. Ende der Gärung bei 20ºC. Tägliche Batonnage.
Rebsorten:
Gouveio
Verkostung:
Intensive, frische und Zitrusaromen mit einem Hauch von weißen Früchten, Pfirsich und Zitrone. Im Mund zeigen sich Aromen, Frische und feste Säure sowie ein gutes Volumen, was darauf hinweist, dass es sich um einen Wein mit Langlebigkeit handelt.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte mit der Flasche in horizontaler Position bei einer Temperatur von 12 º C aufbewahrt werden. Es sollte bei einer Temperatur von 10/12 º C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, Salate, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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