Produktdetails
Sammeln der Trauben in 20-kg-Kisten für den Transport zum Weingut; Entrappen und Zerkleinern, gefolgt von Pressen, um Flüssigkeiten / Masse zu trennen. Die Klärung erfolgt durch das Flotationsverfahren. Die Gärung wird unter einer kontrollierten Temperatur von 13ºC gehalten. Bâtonnage findet in der Mitte der alkoholischen Gärung statt. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks. Stabilisierung und Abfüllung.
Rebsorten:
Viosinho,Gouveio,Verdelho,Códega do Larinho
Verkostung:
Gelbe Zitrusfarbe. Intensität in Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Limette, und endet mit einer leichten und weichen blumigen Note. Ein appetitlicher Einstieg mit Säure, die Frische und Leichtigkeit verleiht. Am Ende bleibt der Mund summend und mit Völlerei zurück.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden